咖啡的靈魂調味師！De'Longhi 全自動咖啡機一鍵打造職人級雲厚奶泡

你知道嗎？奶泡就像咖啡的調味師，一層完美奶泡能讓單純的黑咖啡瞬間變身絲滑拿鐵或是綿密卡布！

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當牛奶在打成奶泡的過程中，蛋白質結構會因溫度與空氣而改變，形成穩定又細緻的泡沫，這些泡沫不是只是浮在上面，而是會在入口時

柔化咖啡的銳利酸苦

釋放咖啡豆的隱藏甜香

提升整體平衡層次

簡單說，奶泡就像幫是咖啡口感打上了一層柔焦的濾鏡！

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熱奶泡｜甜感最明顯的黃金區間

在 55°–65°C 之間，牛奶中的乳糖甜感會被「剛剛好」地釋放，泡沫結構穩定、口感綿密，不會有燙口或「煮過頭」的奶味，所以熱卡布、熱拿鐵喝起來的口感會特別的滑順。

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冷奶泡｜義式冷萃的最佳拍檔

介於 15°–25°C 之間的低溫奶泡，泡沫更細緻、口感更滑順，搭配冷萃或冰咖啡時，能保留咖啡的清爽果香，讓口感更上一個層次。

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所以手動打奶泡其實是一門大學問，當溫度、角度、蒸汽量，少一點不夠細，多一點可能就是一壺失敗的奶泡了。

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如果你是喜歡喝拿鐵或卡布咖啡又想輕鬆品嚐的人，就很適合 De'Longhi #雙奶泡系統 或是 #全自動奶泡系統 的全自動義式咖啡機系列。

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ECAM450 86 T 的雙奶泡系統，無論何時想來杯冰拿鐵或熱卡布，都能給你無可挑剔的雲厚奶泡口感，再加上內建 50+ 冷熱飲品，一鍵就能在家輕鬆享受不同的特調咖啡飲品。

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ECAM220 80 SB 或是 ECAM 290 84 SB 則是擁有全自動奶泡系統，一鍵就能輕鬆品味到 5-7 款熱飲，專為拿鐵迷設計的機款。

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而且 De‘Longhi 全系列咖啡機的奶管或奶壺清潔都超簡單

有 De’Longhi 咖啡機，不但一鍵就能喝到職人級的義式咖啡，一台就能把家打造成你專屬的義式咖啡館！